Jorge Smitt wurde 1979 in Mar del Plata (Argentinien) geboren. Er absolvierte sein Studium im Conservatorio Provincial de Música Luis Gianneo, mit dem Maestro José de Pilato.
Später mit dem Meister Rafael Gíntoli und Oleg Pishenin in Buenos Aires.
1997 gewann er durch einen öffentlichen Wettbewerb die Stelle als erster Geiger im städtischen Sinfonie-Orchester Mar del Plata.
Bei mehreren Gelegenheiten ist er auch als Solist aufgetreten. 1999 gewann er durch öffentlichem Wettbewerb die Stelle im städtischen Tango-Orchester Mar del Plata.
Im Jahr 2001 bekam er ein Stipendium vom Konservatorium Luxemburg, dort nahm er am “Cours Internationaux de Perfectionnement Musical” teil. Dieser wurde vom Meister Philipp Koch (erster Konzertmeister des Philarmonischen Orchesters Luxemburg) im Konservatorium Luxemburg diktiert.
Als erster Geiger und musikalischer Direktor des Streichquartetts, “Cuarteto de Cuerdas del Sudeste” nimmt er an intensen aktivitäten in der Kammermusik teil, gewidmetdem argentinischen Repertoire, premieren sie das Werk des Komponisten Abel Fleury.
Im März 2005 nehmen sie ein CD mit dem gesamten Werk des genannten Komponisten auf.
Zusammen mit dem Gitarristen Alberto Chahin unternimmt er im März 2007 eine Konzerttournee durch Spanien und interpretiert Tangos, eingeladen durch dem Stadtrat von Burgos, zudem auch im Moncalvillo de la Sierra und Málaga.
